Що можна приготувати в мікрохвильовці: швидкі та смачні ідеї
Мікрохвильовка часто сприймається лише як прилад для розігріву їжі, але насправді вона може значно більше. За кілька хвилин у ній можна приготувати повноцінну страву — від сніданку до десерту. Якщо знаєте кілька перевірених рецептів, то й вечеря після роботи перестане бути проблемою.
Чому варто готувати в мікрохвильовці
Перш за все — це швидко. Вам не потрібно довго чекати, поки розігріється духовка чи сковорода. Крім того, готування в мікрохвильовці зменшує кількість брудного посуду, а продукти часто зберігають свій смак і соковитість. І головне — що можна готувати в мікрохвильовці залежить тільки від вашої фантазії.
Картопля по-селянськи за 10 хвилин
Картопля по селянськи в мікрохвильовці виходить ніжною всередині й з легкою скоринкою зовні.
Що потрібно:
- 4–5 картоплин
- ложка олії
- спеції (сіль, перець, паприка, сушений часник)
Як готувати:
- Картоплю добре вимити, нарізати часточками.
- Додати олію та спеції, перемішати.
- Викласти у форму, накрити кришкою або плівкою з отворами.
- Поставити на максимальну потужність на 8–10 хвилин, перевіряючи готовність виделкою.
Яєчня в чашці
Це сніданок, який рятує, коли ви спізнюєтесь. Розбийте яйце у чашку, додайте ложку молока, щіпку солі та збийте виделкою. Можна додати тертий сир або зелень. Готуйте 50–60 секунд — і готово.
Легке овочеве рагу
Легкі рецепти в мікрохвильовці можуть бути не тільки швидкими, а й корисними. Наріжте кабачок, моркву, перець, трошки капусти. Додайте олію, спеції та пару ложок води. Готуйте близько 10 хвилин, іноді перемішуючи.
Кекси за 3 хвилини
Хочеться чогось солодкого? Рецепт кексів в мікрохвильовці вам допоможе.
Що потрібно:
- 4 ст. л. борошна
- 2 ст. л. цукру
- 2 ст. л. какао
- 3 ст. л. молока
- 2 ст. л. олії
- 0,5 ч. л. розпушувача
Як готувати:
- Змішайте все в кружці.
- Поставте в мікрохвильовку на 2–3 хвилини.
- Перевірте зубочисткою — якщо суха, кекс готовий.
Запечені яблука з медом
Видаліть серцевину яблука, заповніть медом, родзинками і корицею. Готуйте 3–4 хвилини. Вийде теплий, ароматний десерт, який нагадує смак дитинства.
Поради для вдалого приготування
- Використовуйте лише посуд, призначений для мікрохвильовок.
- Нарізайте продукти однаковими шматочками — так вони приготуются рівномірно.
- Щоб страва не пересихала, накривайте її кришкою чи плівкою.
- Не бійтеся експериментів: у мікрохвильовці можна готувати навіть страви, які зазвичай роблять у духовці.
Мікрохвильова піч — це не тільки економія часу, а й можливість урізноманітнити щоденне меню. Рецепти в мікрохвильовці доводять: смачно не обов’язково означає довго.
